Formación y coaching del personal
¿Profesionales competentes además de implicados?
¡Sí se puede!

Sea en cocina, sala o gerencia.
SOLUCIONES
1) Procesos en cocina y sala
2) Concepto de protocolo y servicio
3) Upselling y venta cruzada
4) Desarrollo de competencias transversales
¿QUÉ TE VAS A LLEVAR?
—Visión y sentido
—Un equipo bien formado
—Un equipo bien motivado
—Ya no más jefes. Ahora son líderes.
—Una sala que a parte de servir también venda